Les légumes n'ont jamais été aussi délicieux ! Créez des trempettes appétissantes sans passer des heures en cuisine.
Comment préparer les meilleures trempettes pour les légumes crus
Ces trempettes sont simples à préparer et parfaites pour accompagner n'importe quel plateau de légumes . Voici trois recettes irrésistibles qui impressionneront à coup sûr votre famille et vos amis . Ces trempettes savoureuses s'accordent parfaitement avec tous vos crudités préférées.
La trempette parfaite
Une délicieuse variante de la sauce mayonnaise et ketchup classique, appréciée des petits comme des grands . N'oubliez pas d'en préparer plus, car elle disparaît vite !
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/2 tasse de crème sure (ou de yaourt nature )
- 1/4 tasse de ketchup
- 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon
- 1/4 tasse de ciboulette fraîche , hachée (ou échalotes)
- 1/2 cuillère à café de sriracha (ou sauce piquante rouge)
- 1/4 cuillère à café de sauce Worcestershire
Mélangez simplement tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse. Cela donne environ 350 ml (1 1/2 tasse) et se conserve jusqu'à une semaine au réfrigérateur.
Trempette crémeuse aux herbes
Une trempette riche et crémeuse infusée d’ herbes fraîches – parfaite pour ceux qui apprécient un profil de saveur plus aromatique.
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1 gousse d' ail , finement hachée
- 2 cuillères à soupe de persil
- 2 cuillères à soupe de basilic
- 1 cuillère à soupe de thym
- 2 cuillères à soupe d'origan
- 1 cuillère à soupe d'aneth
- Sel et poivre au goût
- 1 tasse de crème 35%
Fouettez légèrement la crème et incorporez le reste des ingrédients. N'hésitez pas à utiliser des herbes fraîches ou séchées : les deux versions sont tout aussi délicieuses !
trempette de Dijon
Une trempette acidulée et sucrée qui combine les riches saveurs de la moutarde de Dijon et du miel pour un goût délicieux.
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1 tasse de crème sure (ou de yaourt nature )
- 2 cuillères à soupe de ciboulette
- 2 cuillères à soupe de persil
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- Sel et poivre au goût
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et servez immédiatement !
Légumes crus
Préparer des légumes crus peut être une tâche chronophage. S'il est toujours possible d'acheter des légumes déjà préparés, le coût grimpe vite. La solution idéale ? EASYSISLE , un coupe-légumes multifonction qui vous fait gagner du temps et de l'argent .
